Viña Albali Sauvignon Blanc entalkoholosiert

Viña Albali Sauvignon Blanc entalkoholosiert

Andere

Traube: Sauvignon Blanc
Stil: <0,5% (entalkoholisierter Wein)
Alkoholgehalt: <0.5% (Desalcoholizado)

Trinktemperatur: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in zwei Tagen verbrauchen.

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Beschreibung

Alkohol wird aus Wein durch einen nicht aggressiven, komplexen und raffinierten Prozess gewonnen, um den Verlust von aromatischen Verbindungen und Eigenschaften der ursprünglichen Rebsorte zu vermeiden. Die Qualität und die organoleptischen Eigenschaften des Endprodukts werden dabei nicht beeinträchtigt, so dass ein Wein mit einem Alkoholgehalt von <0,5% von hoher Qualität und ausdrucksstarken, frischen und intensiven Aromen entsteht.

Regionen

Die Region Kastilien – La Mancha, die sich auf der zentralen Hochebene des spanischen Festlands erstreckt, ist das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet. Sowohl reinsortige Weine als auch Traubensäfte, Most und Sangrias werden in dieser fantastischen Weinregion hergestellt. Airén und Tempranillo sind die beiden typischsten Rebsorten dieser Region.

Verkostungsnotizen

Klares hellgelb, die Nase ist intensiv, aromatisch, mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, Eigenschaften der Sauvignon Blanc-Sorte. Erfrischend und ausgewogen.

Speiseempfehlung

Es ist perfekt, um mit leichten Tapas, Salaten und Pasta zu genießen.

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