Viña Albali Sauvignon Blanc entalkoholosiert

Viña Albali Sauvignon Blanc entalkoholosiert

Andere

Traube: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: <0.5% (entalkoholisierter Wein)

Trinktemperatur: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in zwei Tagen verbrauchen.

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Beschreibung

Der Alkohol wird dem Wein durch einen sanften, komplexen und raffinierten Prozess entzogen, um die aromatischen Verbindungen und den Charakter der ursprünglichen Rebsorte zu schützen. Die Qualität und die organoleptischen Eigenschaften des Endprodukts werden dabei nicht beeinträchtigt, so dass ein Wein mit einem Alkoholgehalt von <0,5% von hoher Qualität und ausdrucksstarken, frischen und intensiven Aromen entsteht.

Regionen

Die Region Kastilien – La Mancha, die sich auf der zentralen Hochebene des spanischen Festlands erstreckt, ist das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet. Sowohl reinsortige Weine als auch Traubensäfte, Most und Sangria werden in dieser fantastischen Weinregion hergestellt. Airén und Tempranillo sind die beiden typischsten Rebsorten dieser Region.

Verkostungsnotizen

Klares Hellgelb, das Aroma ist intensiv, aromatisch, mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, Eigenschaften der Sauvignon Blanc-Sorte. Erfrischend und ausgewogen.

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Speiseempfehlung

Er ist perfekt zu leichten Tapas, Salaten und Pasta.

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