Viña Albali Tempranillo -Shiraz

Viña Albali Tempranillo -Shiraz

Viña Albali Tempranillo-Shiraz

Variedad: Tempranillo y Shiraz
Estilo: Vino tranquilo
Graduación alcohólica: 13%

Recomendación de servicio: Se recomienda servir entre 12 y 14ºC

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Descripción

Cada paso de la elaboración está sometido a cuidadosos controles. Se seleccionan las mejores partidas de tempranillo y shiraz, que maceran por separado para obtener la máxima expresión de cada variedad. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 22-24º. A continuación, se ensamblan los vinos en un coupage de tempranillo y shiraz.

Región

Al igual que los Vins de Pays de Francia, el Vino de la Tierra de Castilla es un indicador geográfico español para los vinos de la región autónoma de Castilla-La Mancha. Se trata de una región a 700 m de altitud cubierta de suelos calizos y arcillosos que soportan escasas precipitaciones.

Notas de cata

De color rojo cereza intenso con aromas a fresas y frutos del bosque, es un vino tinto suave y equilibrado.

Maridaje

Un acompañamiento perfecto para platos de carne, caza o paté.

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