Viña Albali Verdejo Sauvignon Blanc

Viña Albali Verdejo Sauvignon Blanc

D.O. Valdepeñas

Traube: Verdejo und Sauvignon Blanc
Stil: Stillwein
Alkoholgehalt: 12.5%

Trinktemperatur: Am besten zwischen 7-9ºC

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Beschreibung

Jeder Schritt unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Die besten Verdejo- und Sauvignon-Blanc-Trauben werden ausgewählt und einige Stunden mazeriert, um die Entfaltung der Aromen beider Rebsorten zu unterstützen. Die Gärung erfolgt in Tanks aus rostfreiem Stahl bei 14-16 ᵒC. Das Mischen von Verdejo und Sauvignon Blanc wird von Expertenhand durchgeführt.

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