Viña Albali Roble

Viña Albali Roble

D.O. Valdepeñas

Variedad: Tempranillo
Estilo: Vino tranquilo
Graduación alcohólica: 13%

Recomendación de servicio: Se recomienda servir entre 15 y 18ºC

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Descripción

Las uvas provienen de viñedos de mediana edad que se recolectan de forma manual. El encubado se hace sin estrujar y las fermentaciones se realizan a temperaturas frescas para potenciar los aromas propios de la variedad. El vino permanece en barricas de roble americano de diversos tostados durante 3 meses hasta la finalización de la fermentación maloláctica.

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